風写の黙示録

No Camera No Life. No Wind No Power. 時間に追われず、のんびり気ままに暮らしたい。　晴れてる方へツーリング、雨が降ったら過去への旅。　貴方のコメントを楽しみに、書き綴っています。　

12 2017

Category: 美味いもん

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誕生日開店祝忘年会

　9日の夕方は、仙石線で塩竈へ。
　2018年の干支、戌の絵馬がすでに飾られていた。

　東塩釜と本塩釜を行ったり来たりしながら、この店に集合だ。

　資料　

　レストランと言うよりは、イートインスペースつきの、直販ショップ、ほやほや屋を夜の部貸し切りだ。
　タスマニアサーモンのスモーク。

　そして売り物のほやしゃぶ。

　ここで途中から地元在住のおやっさんが、いぎなりクラッカーを炸裂させながら乱入。

　紙吹雪トスが、ワタシのぐい呑みとポン酢椀を直撃だ。

　そう、このなんちゃって店主の誕生日だったのだ。

　　　　

　いまだ続く韓国の輸入禁止を受けて、何年もかけて養殖している宮城のほやが、毎年大量に廃棄されている現状を打開しようと立ち上がったオトコの中のオトコ。

　前日受け取った、牡鹿在住のアーティスト太田和美氏制作の、HOYAPAIが私たちからのバースデープレゼント兼開店祝い。

　PAIを握る手がいやらしい。

　別の友人たちからの差し入れ、東松島の牡蠣。

　酒は持ち込み。

　　　　　

　これまた地元の中華名人がアレンジしたほや焼きそば。

　美味しい生ガキ。

　あとは交代で、HOYAPAI撮影。

　楽しい忘年会になった。

　ほやほや屋のHPで、冷凍ほやや、ほやチャンジャの通販が可能だ。

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テーマ : こんなお店行きましたジャンル : グルメ

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MOONFACE

Today's Moon phase

プロフィール

Author:風写
仙台在住の“いんぴんかだり”です。
座右の銘は、人の振り見て我が振り直せ。
苦手なものは、人混み、行列、会議、出会い、初対面、対面販売、電話、girl's talk、職員室、甘いもの。
人前で話すこと、満員電車は真っ平御免。

癒されるものは、風に立ち向かう風力発電機、ごめんね青春!の中井さんと蜂矢先生、暖炉の炎、ミーアキャット、困った顔の石田ゆり子、喜多方宮古の刺身こんにゃく、越中八尾の風の盆、井上あさひアナの微笑み、あん肝、クラシックカメラの手触りとシャッター音、新垣結衣のすっぴん、生シロエビ、ピンクフロイド、ひたすらアクセルオンで登り続けられる峠道、ずっと下り坂だけのサイクリング、いきものがかり、掘りたての筍刺し、首を傾げた麻生久美子、時間が止まったような日だまり、サイモンとガーファンクル、大町へそのをの煮込、美術館の静けさ、博物館のかび臭さ、手嶌葵のハスキーヴォイス、薪の燃える香り、湯葉刺し、タレントもクイズも無しのドキュメンタリー番組、カエデの若葉、硫黄温泉、青空、街灯、水門、消火栓、冷えた純米酒、旬のサンマ刺、姫神、カワセミのダイビング、街独特のマンホール、わっぱ飯、桑子真帆アナの突込み、Across the Universe、イワトビペンギン、お寺の鐘、碧い海と砂浜、水を張ったばかりの棚田、QueenⅡのBlack Side、アジのたたき、レイラ後半のデュアンオールマンのスライドギター、小梅蕙草、アルトビール、ブリーカーストリートの青春、ヤマユリ、パリパリの餃子、原田知世の「ふう」、広くて静かな板の間、街角の向こうから聞こえてくる定禅寺ストリートジャズフェスティバルの演奏………〆のラーメン

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