風写の黙示録

No Camera No Life. No Wind No Power. 時間に追われず、のんびり気ままに暮らしたい。　晴れてる方へツーリング、雨が降ったら過去への旅。　貴方のコメントを楽しみに、書き綴っています。　

03 2017

Category: 美味いもん

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自分が主役は苦手なんだけど

　先週の土曜日は、部の送別会。
　土曜の早出スタッフがいるため、金曜夜にはなかなか宴会が出来ないんですね。

　　　　　

　国分町のわさび房。

　もちろん地酒多数飲み放題です。

　周辺の部も含め、大勢集まってくれました。

　かなり根は細いけど、太めのセリが入った寄せ鍋。

　牛タン焼き。

　　　　　　　

　お姉さんのパフォーマンスです。

　これは仙台牛の炙り寿し。美味かったです。

　無事挨拶できました。

　みんな、本当にありがとう。

　二次会は、ここ。

　一次会で冷酒を呑みまくったので、ここでは、モヒートやら、ジンライム。

　　　　　

　アルコール薄めがちょうど良い。

　また、花束やらいろいろいただきました。

　　　　　

　部下たちからの記念品。

　　　　　

　漆磨Shin-maaと言う器なのですが、越後の燕産ステンレスマグに、加賀の漆、山中塗と言う、伝統工芸の合わせ技。
　良く見つけたな。

　ありがとうございます。大事に使います。

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テーマ : 送別会・忘年会・新年会ジャンル : 就職・お仕事

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Comments

芹の根

東北あたりでは、芹の根を食べるとは聞いていたし、東京で見た芹は長い根がついて売っていた。
でも、広島で売っている芹とは種類が違うので固くて食べられないのではないかと思っていたが、勇気を出して鍋に入れてみると、案外柔らかくて美味しかったです。
送別会が続きますね。
まあ、しっかり飲んでください。
何か問題が起こっても、「辞めて責任を取る」と言える一番良い時期ですからね(^^)/

Posted at 07:01 on 2017-03-29 by 百日紅

百日紅さんへ

明日が最後の送別会（のはず）です。

セリは、宮城の名取（空港がある市）以外でも、秋田の内陸で根の太い種が栽培されているようです。
もちろんどちらも鍋用ですが、最近はピザなどでも使われています。
http://www.sendailiving.jp/topics/detail.php?cid=2&pid=8012&scid=99
風味はクレソンに近いものがありますから、洋食の方が合うのかもしれません。

Posted at 05:18 on 2017-03-30 by 風写

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MOONFACE

Today's Moon phase

プロフィール

Author:風写
仙台在住の“いんぴんかだり”です。
座右の銘は、人の振り見て我が振り直せ。
苦手なものは、人混み、行列、会議、出会い、初対面、対面販売、電話、girl's talk、職員室、甘いもの。
人前で話すこと、満員電車は真っ平御免。

癒されるものは、風に立ち向かう風力発電機、ごめんね青春!の中井さんと蜂矢先生、暖炉の炎、ミーアキャット、困った顔の石田ゆり子、喜多方宮古の刺身こんにゃく、越中八尾の風の盆、井上あさひアナの微笑み、あん肝、クラシックカメラの手触りとシャッター音、新垣結衣のすっぴん、生シロエビ、ピンクフロイド、ひたすらアクセルオンで登り続けられる峠道、ずっと下り坂だけのサイクリング、いきものがかり、掘りたての筍刺し、首を傾げた麻生久美子、時間が止まったような日だまり、サイモンとガーファンクル、大町へそのをの煮込、美術館の静けさ、博物館のかび臭さ、手嶌葵のハスキーヴォイス、薪の燃える香り、湯葉刺し、タレントもクイズも無しのドキュメンタリー番組、カエデの若葉、硫黄温泉、青空、街灯、水門、消火栓、冷えた純米酒、旬のサンマ刺、姫神、カワセミのダイビング、街独特のマンホール、わっぱ飯、桑子真帆アナの突込み、Across the Universe、イワトビペンギン、お寺の鐘、碧い海と砂浜、水を張ったばかりの棚田、QueenⅡのBlack Side、アジのたたき、レイラ後半のデュアンオールマンのスライドギター、小梅蕙草、アルトビール、ブリーカーストリートの青春、ヤマユリ、パリパリの餃子、原田知世の「ふう」、広くて静かな板の間、街角の向こうから聞こえてくる定禅寺ストリートジャズフェスティバルの演奏………〆のラーメン

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