風写の黙示録

No Camera No Life. No Wind No Power. 時間に追われず、のんびり気ままに暮らしたい。 晴れてる方へツーリング、雨が降ったら過去への旅。 貴方のコメントを楽しみに、書き綴っています。 

Category: 美味いもん

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jinn、じん、♪ジンギスカーーン

 いつの間にか11月になり、2000年に仙台に来てから、ずっと使い続けてきたバスカードが、使えなくなりました。

 仙台市では、イクスカと言うタッチ式のカード使用が始まっています。
 私はスイカを持っているので、互換性が確立されて以降、地下鉄を皮切りに使用開始。

 スイカ圏内では、イクスカも使えるのですが、先日大阪に行ったときは、スイカは使えるけど、イクスカはNGでした。

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 何とか使い切るように努力したのですが、残高230円。

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 払戻すと200円になるようです。
 ところで金曜日買って来た、週末びっくり市の生ラム肩ロース。

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 土曜日に食べました。

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 蔵王温泉の宿で、美味しい美味しいを連発したら、帰り際に女将さんにもらったお土産がこれ。

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 えびや特製のジンギスカンだれなんです。

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 例によってちびちび焼きます。ジンギスカン鍋は、画像を見ると宿と同じ、南部鉄器。

P1030142.jpg

 実に美味くて、カロリーたっぷりなんですが、ワタシにはちょっと厚過ぎ、歯悪いし。
 次回は、安い薄切りにしよう。

P1030141.jpg

 しかしこれってやっぱり、ジンギスカン料理ではなく、単にジンギスカン鍋を使った、ラムステーキですね。

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テーマ : ジンギスカン  ジャンル : グルメ

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風写

Author:風写
仙台在住の“いんぴんかだり”です。
座右の銘は、人の振り見て我が振り直せ。
苦手なものは、人混み、行列、会議、出会い、初対面、対面販売、電話、girl's talk、職員室、甘いもの。
人前で話すこと、満員電車は真っ平御免。

癒されるものは、風に立ち向かう風力発電機、ごめんね青春!の中井さんと蜂矢先生、暖炉の炎、ミーアキャット、困った顔の石田ゆり子、喜多方宮古の刺身こんにゃく、越中八尾の風の盆、井上あさひアナの微笑み、あん肝、クラシックカメラの手触りとシャッター音、新垣結衣のすっぴん、生シロエビ、ピンクフロイド、ひたすらアクセルオンで登り続けられる峠道、ずっと下り坂だけのサイクリング、いきものがかり、掘りたての筍刺し、首を傾げた麻生久美子、時間が止まったような日だまり、サイモンとガーファンクル、大町へそのをの煮込、美術館の静けさ、博物館のかび臭さ、手嶌葵のハスキーヴォイス、薪の燃える香り、湯葉刺し、タレントもクイズも無しのドキュメンタリー番組、カエデの若葉、硫黄温泉、青空、街灯、水門、消火栓、冷えた純米酒、旬のサンマ刺、姫神、カワセミのダイビング、街独特のマンホール、わっぱ飯、桑子真帆アナの突込み、Across the Universe、イワトビペンギン、お寺の鐘、碧い海と砂浜、水を張ったばかりの棚田、QueenⅡのBlack Side、アジのたたき、レイラ後半のデュアンオールマンのスライドギター、小梅蕙草、アルトビール、ブリーカーストリートの青春、ヤマユリ、パリパリの餃子、原田知世の「ふう」、広くて静かな板の間、街角の向こうから聞こえてくる定禅寺ストリートジャズフェスティバルの演奏………〆のラーメン

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