太メンが、太麺

　今朝5時過ぎの月です。



　先月末のブルームーンの画像は若干トリミングしてありますが、マイクロフォーサーズのカメラ、パナソニックのDMC-G1に、タムロンのレフレックス式500mm望遠レンズを、アダプタ経由で装着すると、35mmフィルム換算で1000mm相当になりこんな大きさで撮影出来るのです。

　昨日の朝6時頃はこんな感じ。



　たった一日でかなりダイエットしていることがわかります。

　冬の間は月が高くてなかなか撮影しにくかったのですが、撮りやすい角度になって来たと言うことは、春なんでしょうね。


　先日トライしてなかなか食感が良かったカップラーメンを昨日また仕入れてきました。

　太麺堂々、共喰です。



　ついでに極太の、つけ麺の達人もゲット。

　濃厚業界じゃない魚介醤油だって。



　つけ麺と言うのは元々冷房設備が不十分だったラーメン屋さんの、夏場対策で生み出されたものが、蕎麦の味がざるでもっとも味わえるように、ラーメンのようにスープに浸さないことで、麺の食感で勝負する店の看板メニューになったと言うのが私の文化論です。

　だから好みの麺をたくさん食べたい人向き。

　でも食後のスープを楽しめる仕組みも。これも蕎麦湯の発想です。満腹感の調整。

　　　　　　　

　昨日のお昼はたっぷり炒めた肉野菜と共にこれをいただきます。

　ちなみに一人前の麺は、130gです。もちろん一人前だけ。

　　　　　　　

　最近の極太ブームと比べるとなんて事ない太さですね。

　しっかりしただし汁と共に、美味しくいただきました。