赤金龍って？

　昨日の楽天戦は中止でした。
　残念です。

　週末のランチは事情により八木山です。

　　　　　

　八木山のやぎやま。



　信州の会社の小麦粉の袋が、これみよがしに飾ってあるのですが、有名な粉なのでしょうか?

　　　　　

　これまでと違う位置に座ったのですが、私が苦労した油そばの食べ方や、



つけ麺の攻略法が優しく説明されています。どうやって食べるのか、よく聞かれるのかも。

　　　　　

　前回注文したはずだけど、味噌が出て来てしまったので、今回は醤油。節系醤油つけ麺。800円。



　わざわざ篠ノ井から取り寄せているらしい粉で打った麺、つやつやですね。



　そして魚粉が掛かったデカとろチャーシューと節系醤油つゆ。



　こちらは初回いただいた旨とろ味噌つゆ。

資料

　ちなみにデフォルトは冷やあつですが、熱盛りを頼んでる客もいました。冬場はそっちだな。

　相変わらずラーメンはありません。