風写の黙示録

No Camera No Life. No Wind No Power. 時間に追われず、のんびり気ままに暮らしたい。 晴れてる方へツーリング、雨が降ったら過去への旅。 貴方のコメントを楽しみに、書き綴っています。 

Category: 美味いもん

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カラダに優しい中華かな

 今週某日、例によって召集がかかりました。

 集合場所は、長町南の伊達餃子楼。

IMG_1570mo.jpg   IMG_1585.jpg

 餃子の家紋が光ります。

 中華っぽくない中華料理を出すお店なんです。エビチリにエビマヨ。だけど普通じゃない。

IMG_1574.jpgIMG_1573.jpg

 店内も、さっぱりした和風。メニューに出てる料理名はごく普通の中華で、決して奇をてらっているわけではないんですが、なんというか、私が持つ中華料理のイメージ、脂っこくて、塩っぱくて、ニラニンニクと言うステロタイプを全て外してるんですね。

 そのあたりは、きっとご一緒した方々が、具体的にうまく説明してくれると思いますが、例えば野菜の味が濃かったり、優しくて味わいの深い中華なんです。

IMG_1575.jpg  IMG_1581.jpg←若きシェフ黒森氏

 この日はこのお店の開店一周年記念日で、コースメニューのみ、それも午後6時と8時の二回だけと言う超限定コース。

 堪能したのは言うまでもないのですが、更にサプライズ。

 沖縄を中心に、海外まで映像クリエーター・イラストレーター(グラフィック・デザイン)として活動中の、森琢磨さんが来店、震災後被災地を訪れては描き続けている似顔絵を、来店者全員にサービスして下さったのでした。

 見た目は、川平慈英と彦摩呂を足して二で割った感じの森さん。

IMG_1576.jpgIMG_1578.jpgIMG_1579mo.jpg

 いかがでしょうか、出来栄えは。

      IMG_1583cmo.jpg

 森さん、ありがとうございました。

 満腹感はちょっと足りなかったかも。伊達餃子楼のHPはこちら
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テーマ : 美味しかった♪  ジャンル : グルメ

Comments

食事会
食事がメインになった集いは久々かも
がんがん呑まなかったせいか
あっさり健康中華のおかげか 翌日もダメージ 0 でしたね

店を出てからラーメン食いたい病”
よくぞ我慢しましたね(笑)

その調子 〃
びーえむあいさんへ
この夜は、量的には足りなかったけど、デザートも食べたので、まぁ良し。

でもこのところ寒くなって来たせいかな、食欲の冬だったりするのです。
家紋
餃子の家紋、黒森シェフの奥様のデザインだそうです。
「今度Tシャツ作って下さい」って奥様におねだりしたら、笑ってました。
ピンバッチでもいいな。
ユケチュウさんへ
なるほど。

交渉ありがとう。
エコバックや、エプロンもいいかも。






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プロフィール

風写

Author:風写
仙台在住の“いんぴんかだり”です。
座右の銘は、人の振り見て我が振り直せ。
苦手なものは、人混み、行列、会議、出会い、初対面、対面販売、電話、girl's talk、職員室、甘いもの。
人前で話すこと、満員電車は真っ平御免。

癒されるものは、風に立ち向かう風力発電機、ごめんね青春!の中井さんと蜂矢先生、暖炉の炎、ミーアキャット、困った顔の石田ゆり子、喜多方宮古の刺身こんにゃく、越中八尾の風の盆、井上あさひアナの微笑み、あん肝、クラシックカメラの手触りとシャッター音、新垣結衣のすっぴん、生シロエビ、ピンクフロイド、ひたすらアクセルオンで登り続けられる峠道、ずっと下り坂だけのサイクリング、いきものがかり、掘りたての筍刺し、首を傾げた麻生久美子、時間が止まったような日だまり、サイモンとガーファンクル、大町へそのをの煮込、美術館の静けさ、博物館のかび臭さ、手嶌葵のハスキーヴォイス、薪の燃える香り、湯葉刺し、タレントもクイズも無しのドキュメンタリー番組、カエデの若葉、硫黄温泉、青空、街灯、水門、消火栓、冷えた純米酒、旬のサンマ刺、姫神、カワセミのダイビング、街独特のマンホール、わっぱ飯、桑子真帆アナの突込み、Across the Universe、イワトビペンギン、お寺の鐘、碧い海と砂浜、水を張ったばかりの棚田、QueenⅡのBlack Side、アジのたたき、レイラ後半のデュアンオールマンのスライドギター、小梅蕙草、アルトビール、ブリーカーストリートの青春、ヤマユリ、パリパリの餃子、原田知世の「ふう」、広くて静かな板の間、街角の向こうから聞こえてくる定禅寺ストリートジャズフェスティバルの演奏………〆のラーメン

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