モンテネグロの世界遺産

　先日、お招きを受け虎屋横丁へ。久しぶりに国分町を歩きます。

　　　　　　

　これまで名取のゆりが丘で、水木、週二日昼だけ自宅レストランを開いていた友人が、共同でなんと一番町にHome Barを開くというのです。



　ゆりが丘から一番町。東京で言えば、多摩センターから新宿三丁目と言う感じです。大転進。

　　　　　　

　私にはうまく表現ができないのですが、肉よりは野菜中心の料理を出していた(らしい)、以前のお店Kaffe Tomte(結局一度も行けなかった)と同じ傾向のヘルシーな料理なのでしょう。



　この夜は、tomte時代の常連の方々が集まっていたようで、誰がスタッフで、どの方がゲストなのか、あまりよくわかりませんでした。まさにホームパーティの雰囲気。



　揚げ物はたしか板麩にチーズを挟んだ、ミルフィーユカツ。



　砂肝と、タイ風混ぜご飯カオマンカイが美味しくて顔満開。画像は無し。

　そんなお店、コトル。



　本日9月25日開店です。

　よろしくお願いします。

　　　　　　

　仙台市青葉区一番町4-4-3　アムールビル2階です。
　参考までにKaffe tomte時代の食べログページはこちら。