いろいろ

　偉大な人、だったと思います。

　先日、則本昂大の年俸、2年目は三倍かも、なんて書きましたが、五倍でしたね。すごいや。

　こないだ、久しぶりにボジョレ・ヌーボーを取り寄せて呑んでみました。

　　　　　

　以前から、ヌーボーは解禁当日に呑んで騒ぐもので、わざわざ買い置きしてじっくり呑むものではないと思ってましたが、やっぱり、特に旨くはない。
　買った銘柄が失敗なのかもしれないけど。

　昔たまたま仕事で行ったウエールズの放送局で、夜呼ばれて局のキャンティーンで大騒ぎしたのが最初のヌーボーパーティ。女子アナと一緒に呑みました(画像なし)。

　話は変わって、羽根沢温泉に行った時に汲んできた温泉水。

　　　　　

　あのあとさっそく湯豆腐を作ったのを思い出しました。



　表面がとろとろに溶けて、美味しくなります。

　温泉湯どうふで検索してみると、九州の嬉野温泉がヒットします。

　どうも重曹泉という泉質が決め手のようですね。
　ということは、重曹を買ってきても同じように出来るというわけ、なのかな。