脂 摂りすぎ

　最近、冷凍モノですが、骨を抜いた鯵を入手したので、初めて南蛮漬けを作ってみました。



　ちょっと薄味だけど、結構食えます。

　でもやっぱり揚げ物は面倒ですね。
　今回は半身を八切れ分作ったのですが、まだ残っているので、今度は揚げずにから揚げ、引き分け!を使ってみようかな。

　週末の昼飯シリーズ。

　川平の、拉麺「修坊」。(写真撮り忘れて、ネットから無断引用)



　標準的な大きさの店で、駐車場も結構あるのに、祝日の昼前に入ってから食べ終わるまで、客は私一人でした。



　北環状のちょっと外、郊外だけど食券機方式でした。

　パイタンラーメン大盛こってり。720円＋100円



　背脂たんまり、毒です。海苔の手前は焦がしネギだって。

　野菜の味が強い甘めのスープ。やや細いかな、ストレートの黄色い麺。



　ちょっと、からだに悪いかなぁ。

　今週青森に行ってきた弟が、パンフレットをいっぱい持ち帰ってきてくれました。



　今日から大人の休日倶楽部で、ちょっくら青森に行ってきます。

　天気は最悪。どうなることやら。



　寒い土地に寒い時期に旅せよという、誰かの言葉に従ってみたんですけど。