大盛りはないんです

　昨日の朝、何時ものように、いやいや出勤しようと、玄関を出たら、



真正面に、見事な虹が出ていました。何か良いことがありますように。

　週末にガレージに行ったとき、長町駅前に美味しい喜多方ラーメンの店が出来たという、ぱんだ(親)さんの記事を思い出して行ってみたのでした。

　　　　　　　

　二階の駐車場に車を止めたら、ジャズが聴こえてきて、音の出所を探したら、雨の中、長町駅前で、何やらイベントを開催中。



　メニューはシンプルなんですが、複雑な券売機があります。
　私の縄張りでは珍しいんですね。

　　　　　　　

　大盛りを頼むときは、肉めしを押すの？


　了解、よしよし、肉めしね。ポチっと。

　ぱんだこぱんだにも出ていますが、紙切符ではなく、プラスチックの札が出てきます。なんか良いですね、こだわってるのかな。

by☆さん

　中華そばと、大盛のお札をお姉さんに渡します。

　　　　　　　

　綺麗で広い店内、兄ィが3人、おねえ2人でオペレートしています。私語多し。新人がいたのかな。



　来ました。

　あれれー、大盛り中華じゃないの?



　4枚戻る。

　しっかり読むと、大盛り出来ないんですね。なんでだろう。
　その代わりに、肉めしが出てくるんでした。

　太くてやや縮れた麺。

　　　　　　　

　喜多方はもっと縮れていたような記憶があるというか、この店、特に喜多方とは謳っていないんです。ぱんだ(親)さんが喜多方ラーメンって書いてるだけ。
　喜多方のスープはもっと色が濃くて塩っぱかったような気がします。違うかなぁ。実はあんまり行ったことがないんですね。坂内食堂も、東京や茨城でしか入ったことないし。

　薬味は特製唐華。スプン一杯が適量とか。



　入れ過ぎで、辛すぎ。

　でも実に優しい美味しいラーメンですよ。肉めしはxxxだけど。東京に何店か、同じ店があるようですね。