Category: 昭和の香り
ああ懐かしやなつかし屋
業界の大先輩でもある、福島市のカメラコレクター篠原昭市さん(74)のコレクションが、目標の1千台を超えたそうです。
会津若松の博物館で展示してるぐらいですから、私のとは比較になりませんが、コレクター歴はあまり違わないんですよ。
今週の或る日
誘われて大人呑みです

文化横丁の「さかな亭」
以前「らくだ」に行った時に、友人が、この店の話をしていたような気がして、検索するとやっぱりヒット。
てっさです。

仄かな桃色に吐息が出ました。
ふぐ刺しです、これは仙台湾のとらふぐとか。んまいですよ。
ふぐの鍋はてっちり。
ふぐは鉄砲のようにあたると死ぬから、ふぐのことを鉄砲と呼ぶのだそうです。
それでふぐの刺身はてっさ、だってっさ。
こちらは唐揚げ。揚物は毒なので一個だけ?

お店のウッディな壁には、虎河豚の皮が貼りつけてありました。誇らしげ。

刺身も美味しかったし、厚揚げもすごく旨かったです。
おっと、いかん。厚揚げも毒か。
結局もう一軒。

同じく文化横丁の「なつかし屋」です。
この親方は何故か、お店を良く引っ越す人らしく、国分町にあったときには一度行った記録がある(記憶はない)んですが、さかな亭の場所にも一時期居たそうです。
どんどん焼き。

なんだか懐かしい味です。
カウンター奥の壁が気になりました。酒瓶の陳列ではありません。

全部国産のソースなんですよ!! 賞味期限も大丈夫。

すンごいコレクションです。
親方、ソース焼きそば一筋なんですね。
それで何気に、ソースといえば、ソースせんべいだよね、などと口走ったら、
あるよ

いかん ぱんだこぱんだ風になってしまった。

親方が、田中要次 に見えました。
イチオシのソースが、ど、ど、ど、どんと並べられます。
コレクターが一番うれしい瞬間ですよね。
コレクションを見せびらかすとき。わかるわかる。
調子にのって、梅ジャム、と言ったら、それは無い、だって。
残念。

子供の頃、近所の公園に来る紙芝居屋のおじさんからせんべいを10枚十円で買うと、斜めにずらして、刷毛でソースをさっと塗ってくれました。
あと10円あると、梅ジャムやオレンジジャムを付けられましたね。
このお店ではリッチにソースを選んで、好きなだけ(?)かけられます。ソースの味の違いを親方に語ると嬉しそうに応対してもらえますよ。
客がせんべいだけ注文して、ソースをツマミに呑みだしたら商売になりそうもありませんね。
会津若松の博物館で展示してるぐらいですから、私のとは比較になりませんが、コレクター歴はあまり違わないんですよ。
今週の或る日
誘われて大人呑みです

文化横丁の「さかな亭」
以前「らくだ」に行った時に、友人が、この店の話をしていたような気がして、検索するとやっぱりヒット。
てっさです。

仄かな桃色に吐息が出ました。
ふぐ刺しです、これは仙台湾のとらふぐとか。んまいですよ。
ふぐの鍋はてっちり。
ふぐは鉄砲のようにあたると死ぬから、ふぐのことを鉄砲と呼ぶのだそうです。
それでふぐの刺身はてっさ、だってっさ。
こちらは唐揚げ。揚物は毒なので一個だけ?

お店のウッディな壁には、虎河豚の皮が貼りつけてありました。誇らしげ。

刺身も美味しかったし、厚揚げもすごく旨かったです。
おっと、いかん。厚揚げも毒か。
結局もう一軒。

同じく文化横丁の「なつかし屋」です。
この親方は何故か、お店を良く引っ越す人らしく、国分町にあったときには一度行った記録がある(記憶はない)んですが、さかな亭の場所にも一時期居たそうです。
どんどん焼き。

なんだか懐かしい味です。
カウンター奥の壁が気になりました。酒瓶の陳列ではありません。

全部国産のソースなんですよ!! 賞味期限も大丈夫。

すンごいコレクションです。
親方、ソース焼きそば一筋なんですね。
それで何気に、ソースといえば、ソースせんべいだよね、などと口走ったら、
あるよ

いかん ぱんだこぱんだ風になってしまった。

親方が、田中要次 に見えました。
イチオシのソースが、ど、ど、ど、どんと並べられます。
コレクターが一番うれしい瞬間ですよね。
コレクションを見せびらかすとき。わかるわかる。
調子にのって、梅ジャム、と言ったら、それは無い、だって。
残念。

子供の頃、近所の公園に来る紙芝居屋のおじさんからせんべいを10枚十円で買うと、斜めにずらして、刷毛でソースをさっと塗ってくれました。
あと10円あると、梅ジャムやオレンジジャムを付けられましたね。
このお店ではリッチにソースを選んで、好きなだけ(?)かけられます。ソースの味の違いを親方に語ると嬉しそうに応対してもらえますよ。
客がせんべいだけ注文して、ソースをツマミに呑みだしたら商売になりそうもありませんね。
テーマ : こんな店に行ってきました ジャンル : グルメ